羊羹×マシュマロフォンダント イベント報告

本日「羊羹×マシュマロフォンダント」イベントが終了いたしました。

会場は新宿・クリナップキッチンスタジオ様

午前・午後共にたくさんのご参加者にお出で頂き感謝いたします。

 

 

 

 

お客様がいらっしゃる前 準備万端のテーブル

次々お見えになるお客様は興味津々のご様子

 

皆、真剣に説明を聞いています。

私も生徒として真面目に受講!?

 

「マシュマロフォンダント」って何?

マシュマロと粉砂糖で形成するお菓子

こちらはスタッフによる作品↑

 

作業はマシュマロと粉砂糖をひたすらこねこね⇒なかなか癒し効果がありそうです。

それらを染色、花弁や葉っぱに形成 ほとんど粘土細工ですね!?

楽し~い!!

更に「薫風様」に考案して頂いたカービングに適した羊羹へ簡単な飾り切りを入れます。

そして完成!!

 

 

スタッフ作品をバックに記念撮影

皆様 大満足のご様子でした。

帰宅後早速試食

マシュマロフォンダントは想像通り 砂糖のかたまり

でも羊羹が甘味を抑え フルーティーな香りが漂い 美味しいのなんのって!!

甘いものが苦手な私もコーヒーと一緒にペロッと頂けました。

 

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次回イベントはキャンドルカービング

卵型のキャンドルへクリスマスらしい模様を入れて頂きます。

詳細はもうしばらくお待ちください。